中餐 文華閣
調動您所有的感官，同時在寧靜的環境中享受幸福的時刻。讓人想起一個 船內的餐廳俯瞰大海，聆聽海風穿過綠樹的低語 用餐時在露台上。
我們新任主廚 Hiroshi Higa 的介紹以及個人問候語
- 職業經歷
- 曾在縣外知名餐廳及度假酒店擔任副主廚 在縣內，他於2015年成為當地一家酒店的主廚。 2017年，他被任命為當地一家酒店的主廚。 晉升行政總廚，一直致力於沖繩飲食文化的發展 多年來。他是一位經過認證的烹飪技師，也一直作為“琉球人”而活躍。 沖繩縣知事認證的“傳統美食專家”。 2023年 因其出色的烹飪技巧和出色的表現，他獲得了“傑出成就獎” 卓越水平。他的技能和成就受到高度讚揚。我們希望您能盡快 同意，因為您自己享受這種用餐體驗。
- 主廚的熱情問候和歡迎
- 我對麗山度假村酒店的這個新機會感到很興奮。我的目標是合併 到目前為止我所學到的使用沖繩提供菜餚的經驗和知識 突出時令風味的食材，讓您的家庭體驗與眾不同。我感覺這個 這是與我們的客人和當地社區建立聯繫的好方法。
- 我們的目標：融合不同文化
- “琉球中華”是中國傳統烹飪技術與“琉球料理”的融合 沖繩氣候孕育出獨特的飲食文化。我們與沖繩當地農民合作使用 嚴選縣內食材。準備海鮮和海島蔬菜 採用中國技術，帶出食材的最佳風味。這個 中國菜與琉球菜的融合是突顯和諧的獨特方式 不同的文化，發揮出兩者的優點。
新任主廚 Hiroshi Higa
資訊
- 座位數
- 97個座位
- 私人包間
- 無法使用
- 提供的圖像是用於說明的示例照片。
- 請注意：內容可能會發生變化。
- 每日菜單項目、價格和服務時間可能會根據季節略有不同。謝謝你 你的理解。
- 所有價格均含稅。
- 請注意：我們的餐廳可能因預訂狀態或其他不可預見的情況而關閉 情況。
- 請注意：新年期間（12月31日至1月2日），我們將推出特別的新年活動 不同價格的年度自助晚餐。
